Sevda Sandalı

Sevda Sandalı
Sevda Sandalı

Sebze Yemekleri » Sevda Sandalı

Sevda Sandalı malzemeleri;

  • 4 adet patlıcan
  • 1 çay bardaği iç ceviz
  • 1 kg yogurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4 dis sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi


Sevda Sandalı uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup sivi yagda kizartin.
  2. Çukur bir kapta kiyilmis maydanoz, krem peynir, kiyilmis salam, Tuz ot ve galeta tozunu iyice karistirin.
  3. Yumurta ve karabiberi ekleyin.
  4. Kremayi ilave edin.
  5. Patlicanlari firin kabina yerlestirip ortalarini çatalla yarin.
  6. Harci ortalarina doldurun.
  7. Üzerlerine kasar peyniri serpip 180 derece firinda peynirler kizarincaya kadar pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sevda Sandalı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mancar Diblesi

Mancar Diblesi; İki bağ karalahana temizlenir, ince ince kıyılır ...

Ayşekadın Fasulye

Fasulyelerin iki ucunu kesip, varsa yan kılçıklarını alın.Yıkayıp ...

Fırında Kuşkonmaz

Kuşkonmazı yıkayın, kalitesine göre arka üçte birini soyun. Delik ...