Sevda Sandalı
Sevda Sandalı
Sebze Yemekleri » Sevda Sandalı
Sevda Sandalı malzemeleri;
- 4 adet patlıcan
- 1 çay bardaği iç ceviz
- 1 kg yogurt
- 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
- 4 dis sarmisak
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
Sevda Sandalı uygulama aşamaları;
- Patlicanlari alaca soyup sivi yagda kizartin.
- Çukur bir kapta kiyilmis maydanoz, krem peynir, kiyilmis salam, Tuz ot ve galeta tozunu iyice karistirin.
- Yumurta ve karabiberi ekleyin.
- Kremayi ilave edin.
- Patlicanlari firin kabina yerlestirip ortalarini çatalla yarin.
- Harci ortalarina doldurun.
- Üzerlerine kasar peyniri serpip 180 derece firinda peynirler kizarincaya kadar pisirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sevda Sandalı
Sosisli Patates Sufle
Benzer Tarifler
"Göbek de denilen kuzu göbeği, ormanda çamlık, meşelik, yangın ge ...
Cevizli Dövme Mancar (Luqu Kuaneyi); İki bağ karalahana iyice tem ...
Kuzu kemikli etimizi haşlayalım ve içine biraz tuz karabiber kabu ...