Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Aperatif Yiyecekler » Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte malzemeleri;
- Kırmızı Mercimek
- Köftelik Bulgur
- Soğan
- Salça
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
Sıcak Sulu Çiğ Köfte uygulama aşamaları;
- Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıslatıyoruz.
- Bulgur yumuşarken soğan kavuruyoruz, salça da ekliyoruz.
- Haşlanmış mercimekle ıslanmış, yumuşamış bulguru yoğuruyoruz.
- Sosla karıştırıp, maydanoz, kimyon ve karabiber de ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Buna mercimekli köfte de diyoruz.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Panik
Benzer Tarifler
Lor peyniriniz eğer tuzluysa bir gece öncesinden suya koyup, tuzu ...
Levrek parçalarını 30 dakika için derin dondurucuya koyun.Terrine ...
Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyeleri bir kab ...