Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Aperatif Yiyecekler » Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte malzemeleri;
- Kırmızı Mercimek
- Köftelik Bulgur
- Soğan
- Salça
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
Sıcak Sulu Çiğ Köfte uygulama aşamaları;
- Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıslatıyoruz.
- Bulgur yumuşarken soğan kavuruyoruz, salça da ekliyoruz.
- Haşlanmış mercimekle ıslanmış, yumuşamış bulguru yoğuruyoruz.
- Sosla karıştırıp, maydanoz, kimyon ve karabiber de ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Buna mercimekli köfte de diyoruz.
Paylaş
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Adıyaman Mutfağı Aperatif Yiyecekler Sıcak Sulu çiğ Köfte Tarifi Sıcak, Sulu, çiğ, Köfte, Tarifi
Benzer Tarifler
Mikrodalgadaki peynir küplerini ve chili biberleri eritin.Izgaray ...
Pirinci ılık suda en az bir saat yumuşatın, suyunu iyice süzün.To ...