Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Aperatif Yiyecekler » Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte malzemeleri;
- Kırmızı Mercimek
- Köftelik Bulgur
- Soğan
- Salça
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
Sıcak Sulu Çiğ Köfte uygulama aşamaları;
- Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıslatıyoruz.
- Bulgur yumuşarken soğan kavuruyoruz, salça da ekliyoruz.
- Haşlanmış mercimekle ıslanmış, yumuşamış bulguru yoğuruyoruz.
- Sosla karıştırıp, maydanoz, kimyon ve karabiber de ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Buna mercimekli köfte de diyoruz.
Türk Mutfağı Adıyaman Mutfağı Aperatif Yiyecekler Sıcak Sulu çiğ Köfte Tarifi
Benzer Tarifler
100 gr. margarini, bir tencerede orta sicaklikta eritin ve soguma ...
Bir tavada zeytinyağı ısıtın.Dana sosis leri istediğiniz şekilde ...
Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fırçasıyla ba ...
