Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Aperatif Yiyecekler » Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Sıcak Sulu Çiğ Köfte malzemeleri;

  • Kırmızı Mercimek
  • Köftelik Bulgur
  • Soğan
  • Salça
  • Maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber


Sıcak Sulu Çiğ Köfte uygulama aşamaları;

  1. Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıslatıyoruz.
  2. Bulgur yumuşarken soğan kavuruyoruz, salça da ekliyoruz.
  3. Haşlanmış mercimekle ıslanmış, yumuşamış bulguru yoğuruyoruz.
  4. Sosla karıştırıp, maydanoz, kimyon ve karabiber de ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
  5. Buna mercimekli köfte de diyoruz.


.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Sıcak Sulu çiğ Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Salçalı Sucuk

Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucukları kızar ...

Patates Kızartması

Tencerenin içine yağ dökünüz. Patatesleri içine yerleştiriniz.Kap ...

Davk-ıl May

Maya iki adet küp şekerle ılık suda eritilir. 1kg un genişçe bir ...