Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Sıcak Sulu Çiğ Köfte
Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Aperatif Yiyecekler » Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Sıcak Sulu Çiğ Köfte malzemeleri;

  • Kırmızı Mercimek
  • Köftelik Bulgur
  • Soğan
  • Salça
  • Maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber


Sıcak Sulu Çiğ Köfte uygulama aşamaları;

  1. Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıslatıyoruz.
  2. Bulgur yumuşarken soğan kavuruyoruz, salça da ekliyoruz.
  3. Haşlanmış mercimekle ıslanmış, yumuşamış bulguru yoğuruyoruz.
  4. Sosla karıştırıp, maydanoz, kimyon ve karabiber de ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
  5. Buna mercimekli köfte de diyoruz.


.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Sıcak Sulu çiğ Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Club Sandviç

Tost ekmekleri kızartın.Ekmeklerin bir yüzlerine mayonez sürün.Bi ...

Dönderme

Dönderme, buğday havucu demek. Kepeği alınmamış buğday unundan ya ...

Borani

Bir tencereye aldığınız zeytinyağında doğradığınız soğanı ve sarı ...