Sıdırma
Sıdırma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Sıdırma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Sıdırma tarifi malzemeleri;
- Muğla Kavurması,
- Yumurta,
- Soğan.
Sıdırma tarifi uygulama aşamaları;
- Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan bir imdat yemeği.
- Sıdırma, “kırma” demek.
- Kavurma soğanla kendi yağında kavrulur.
- Pişeceği sırada üzerine yumurta kırılıp karıştırılır.
- Ama lokantalarda yumurta karıştırılmaz, kavurmanın üzerinde tane olarak bırakılır.
Sıdırma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri yumurtalı yemekler sıdırma tarifi sıdırma, sıdırma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE