Sıdırma

Sıdırma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Sıdırma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Sıdırma tarifi malzemeleri;

  • Muğla Kavurması,
  • Yumurta,
  • Soğan.


Sıdırma tarifi uygulama aşamaları;

  1. Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan bir imdat yemeği.
  2. Sıdırma, “kırma” demek.
  3. Kavurma soğanla kendi yağında kavrulur.
  4. Pişeceği sırada üzerine yumurta kırılıp karıştırılır.
  5. Ama lokantalarda yumurta karıştırılmaz, kavurmanın üzerinde tane olarak bırakılır.
Sıdırma Afiyet Olsun...


20


yemek tarifleri yumurtalı yemekler sıdırma tarifi sıdırma, sıdırma tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE