Şiişe Çorbası

Şiişe Çorbası
Şiişe Çorbası

Çorbalar » Şiişe Çorbası

Şiişe Çorbası malzemeleri;

  • 1 su bardağı şiişe (köftelik bulgurun daha ince olanı)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Nane
  • Tuz


Şiişe Çorbası uygulama aşamaları;

  1. İnce kıyılmış soğan yağda kavrulur.
  2. Üç yemek kaşığı salça eklenir, daha sonra bir su bardağı şiişe de eklenerek kavurma işlemine devam edilir.
  3. Biraz kavurduktan sonra üzerine iki litre sıcak su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
  4. Yaklaşık 30-45 dakika piştikten sonra kuru naneyle servis edilir.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar şiişe çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Ekşi Aşı

Malzemelerine bakıp da kış zamanı daha lezzetli olacağı düşünülen ...

Dudi

Karalahanayı iri dilimleyin.Göbek kısmını üçe, dörde bölün.Üzerin ...

Burnuaz Konsome Çorbası

Burnuaz Konsome Çorbası;   Yağsız kıyma, mire poix sebzeler, ...