Sırın

Sırın
Sırın

Bayat Ekmekler » Sırın

Sırın malzemeleri;

  • 1 litre ayran
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı pul biber ve
  • 4 diÅŸ sarımsak
  • 125 gr. tereyağı
  • 2 EÄŸin ekmeÄŸi


Sırın uygulama aşamaları;

  1. Ayran ılık hale gelene dek ısıtılır.
  2. 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 yemek kaşığı pul biber ve 4 diş sarımsak, 125 gr. tereyağında kavrulur.
  3. Eğin ekmeği küçük parçalara ayrılıp tepsiye dizilir.
  4. Ayran, 1 tutam Tuz atılarak, ekmeğin üzerinde gezdirilir.
  5. Tavadaki karışım ayranlı ekmeğin üzerine eşit olarak dökülür.
  6. Ä°stenirse yeniden pul biber serpilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Sırın

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Peynirli Ekmek

6 dilim ekmegi ortadan ikiye kesin. Üzerlerine 1 çorba kasigi mar ...

Mozaik Pasta

Önce yağ ve çikolata eritilir.Ayrı bir kapta çırpılan yumurta, ya ...

Tirit

Bayat ekmek dilimleri bir kaba yerleştirilir. Kıyılmış soğan tuz ...