Smocani Kacamak
Smocani Kacamak
Aperatif Yiyecekler » Smocani Kacamak
Smocani Kacamak malzemeleri;
- Mısır Unu 300 G
- Patates 3 Adet Büyük
- Çiğ Krema 1 Paket (200 Ml)
- Tereyağı 3 Yemek Kaşığı
- Ekşimik (Lor Peyniri) 250 G
- Su 2 Lt
- Tuz Bir Tutam
Smocani Kacamak uygulama aşamaları;
Smočani Kačamak;
- Derin bir tencerede Tuz lu su ve patatesi birkaç dakika kaynatılır.
- Daha sonra un kaynayan patateslere yavaşça karıştırılır.
- Yumuşak ve homojen hale gelene kadar karıştırma işlemine devam edilir.
- Krema, tereyağı veya peynir eklenir.
- Ocaktan alınır ve sıcak servis edilir.
Paylaş
Karadağ Mutfağı Aperatif Yiyecekler Smocani Kacamak
Lefse
Benzer Tarifler
İç malzemesi için soğanları sıvı yağ ile birlikte karamelize olan ...
Daha doğru bir söyleyişle kabak hıtabı da yapılır, denilebilir. K ...
Cevizli Gözleme; Un ve tuz genişçe bir kaba konur ve üzerine azar ...