Smocani Kacamak
Smocani Kacamak
Aperatif Yiyecekler » Smocani Kacamak
Smocani Kacamak malzemeleri;
- Mısır Unu 300 G
- Patates 3 Adet Büyük
- Çiğ Krema 1 Paket (200 Ml)
- Tereyağı 3 Yemek Kaşığı
- Ekşimik (Lor Peyniri) 250 G
- Su 2 Lt
- Tuz Bir Tutam
Smocani Kacamak uygulama aşamaları;
Smočani Kačamak;
- Derin bir tencerede Tuz lu su ve patatesi birkaç dakika kaynatılır.
- Daha sonra un kaynayan patateslere yavaşça karıştırılır.
- Yumuşak ve homojen hale gelene kadar karıştırma işlemine devam edilir.
- Krema, tereyağı veya peynir eklenir.
- Ocaktan alınır ve sıcak servis edilir.
.
Karadağ Mutfağı Aperatif Yiyecekler Smocani Kacamak Tarifi
Benzer Tarifler
Önceden hazırlanmış yufkalar ufak ufak parçalanıp üzerine ateşte ...
Kuru meyveler üzerini örtecek kadar ılık suda yaklaşık 1 saat yum ...
