Sodalı Börek

Sodalı Börek
Sodalı Börek

Börekler » Sodalı Börek

Sodalı Börek malzemeleri;

  • 6 yufka
  • küçük paket lor peyniri yada light beyaz peynir
  • 1 paket katiyag
  • 3 yumurta


Sodalı Börek uygulama aşamaları;

  1. 6 yufkayi tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunuz.
  2. En üst kati alta kivriniz ve hazirladiginiz böregi karelere kesiniz.
  3. Arasina hiç bir harç koymayacaksiniz.
  4. Üzerine eritilmis yagi döküp diger tarafta 3 yumurtayi çukur kapta çirpiniz.
  5. Üzerine 2 sise sodayi bosaltin yumurta kabaracaktir kabin derin olmasina dikkat edin.
  6. Onuda tepsiye dökün.
  7. Yufkalar karisimi çekince pisirin ve servis yapin afiyet olsun.


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Sodalı Börek Tarifi



Benzer Tarifler

Pazı Böreği

Un düz bir zemin (mutfak tezgâhı) üzerine boşaltılır. Ortası çuku ...

Mantarlı Börek

Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini ...

Tavuk Böreği

Tavuğu yıkayıp tencereye koyun.Üzerlerini aşacak kadar su içinde ...