Sodalı Börek

Sodalı Börek
Sodalı Börek

Börekler » Sodalı Börek

Sodalı Börek malzemeleri;

  • 6 yufka
  • küçük paket lor peyniri yada light beyaz peynir
  • 1 paket katiyag
  • 3 yumurta


Sodalı Börek uygulama aşamaları;

  1. 6 yufkayi tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunuz.
  2. En üst kati alta kivriniz ve hazirladiginiz böregi karelere kesiniz.
  3. Arasina hiç bir harç koymayacaksiniz.
  4. Üzerine eritilmis yagi döküp diger tarafta 3 yumurtayi çukur kapta çirpiniz.
  5. Üzerine 2 sise sodayi bosaltin yumurta kabaracaktir kabin derin olmasina dikkat edin.
  6. Onuda tepsiye dökün.
  7. Yufkalar karisimi çekince pisirin ve servis yapin afiyet olsun.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Sodalı Börek Tarifi



Benzer Tarifler

Peynirli Tepsi Böreği

Önce harcı hazırlayın. Bunun için maydanozu yıkayıp kuruladıktan ...

Kabaklı Dolama

Un, yumurta, tuz, yumurta, sıvı yağ ve su ile yumuşak bir hamur y ...

Katmer

Sivas’a özgü olan katmere "sade katmer" denir.225 gram hamurdan k ...