Soğanlı Dana Boeuf Miriton
Soğanlı Dana Boeuf Miriton, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Soğanlı Dana Boeuf Miriton'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Soğanlı Dana Boeuf Miriton tarifi malzemeleri;
- 1,5 kg. Kemiksiz Dana Eti (kol veya but)
- 2 çokba kasgi un
- 1 kg. sogan
- 4-5 yemek kasigi sivi yag
- 1/2 su bardagi sirke
- 1,5 su bardagi et suyu
- 1/2 su bardagi beyaz sarap
- 4-5 adet küçük salatalik tursusu
Soğanlı Dana Boeuf Miriton tarifi uygulama aşamaları;
- Yagi tencerede kizdirin.
- Incecik kiydiginiz soganlari pembelestirmeden
seffaf bir hal alana dek çok kisik ateste 30 dk. pisirin.
- Üzerine unu serpip
karistirin.
- 1 dk. sonra sirke, sarap ve et suyunu ekleyip yaklasik 15 dk.
ateste birakin.
- Haslayip dilim dilim dogradiginiz eti tencereye ilave edip
kapagi kapatin.
- Atesin altini kisarak 10 dk. daha pisirin.
- Tuzunu ve
karabiberini ekin.
- Salatalik tursularini halka halka dograyip içine karistirin ve sicak servis yapin.
Soğanlı Dana Boeuf Miriton Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri soğanlı dana boeuf miriton tarifi soğanlı, dana, boeuf, miriton, soğanlı dana boeuf miriton tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE