Soğanlı Köfte
Soğanlı Köfte
Köfteler » Soğanlı Köfte
Soğanlı Köfte malzemeleri;
- 5 Orta Boy Sogan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Kg Kiyma
- 1/2 Çay Kasigi Karbonat
- 4 Çorba Kasigi Un
- 2 Yumurta
- Siviyag (Kizartmak Için)
- Karabiber,
- Kimyon,
- Tuz
- 3 Çay Kasigi Salça
Soğanlı Köfte uygulama aşamaları;
- Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla ovun.
- Maydanozlari ince ince kiyin.
- Bir kapta kiyma, sogan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karistirip yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun.
- Hazirladiginiz köfte hamurundan kasikla alarak una bulayin.
- Dilediginiz sekli vererek kizgin yagda kizartin.
- Maydanoz yapraklari ile süsleyip servis yapin.
yemek tarifleri yemek tarifleri köfteler soğanlı köfte tarifi soğanlı, köfte, soğanlı köfte tarifi türk mutfağı mutfağı
Benzer Tarifler
Soğanı rendeleyin. Ekmeği ıslatıp ufalayın. Kıymaya soğan, ekmek ...
Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabınıza koyup...
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE