Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta
Yumurtalı Yemekler » Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta malzemeleri;
- 1.250 Gr. Yemeklik Acı Soğan,
- 50 Gr. Tereyağı,
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı ,
- 12 Yumurta,
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker,
- 1 Çay Kaşığı Tarçın,
- 1 Tutam Yenibahar,
- 1 Çorba Kaşığı Sirke,
- Tuz ,
- Karabiber.
Soğanlı Yumurta uygulama aşamaları;
- Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve Zeytinyağı ile kısık ateşte en az 30 dakika kızartınız.
- Burada ustalık kızartma süresini ayarlamakta!
- Baharatları ve sirkeyi katarak bir süre daha pişirdikten sonra, tepside yumurtalar için yuvalar açınız.
- Yumurtaları bu yuvalara kırıp, tepsinin üstünü kapatarak beyazlar katılaşıncaya kadar pişiriniz.
- Tarçın ve karabiber serperek servis ediniz.
Paylaş
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Bursa Mutfağı Yumurtalı Yemekler Soğanlı Yumurta Tarifi Soğanlı, Yumurta, Tarifi
Benzer Tarifler
Yumurtaları boyuna ikiye bölünüz ve sarılarını çıkarıp orta büyük ...
Pide,kareler şeklinde kesilir. Yoğurdun bir kısmı tuz ve biraz su ...