Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta

Yumurtalı Yemekler » Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta malzemeleri;

  • 1.250 Gr. Yemeklik Acı Soğan,
  • 50 Gr. Tereyağı,
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı ,
  • 12 Yumurta,
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker,
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın,
  • 1 Tutam Yenibahar,
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke,
  • Tuz ,
  • Karabiber.


Soğanlı Yumurta uygulama aşamaları;

  1. Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve Zeytinyağı ile kısık ateşte en az 30 dakika kızartınız.
  2. Burada ustalık kızartma süresini ayarlamakta!
  3. Baharatları ve sirkeyi katarak bir süre daha pişirdikten sonra, tepside yumurtalar için yuvalar açınız.
  4. Yumurtaları bu yuvalara kırıp, tepsinin üstünü kapatarak beyazlar katılaşıncaya kadar pişiriniz.
  5. Tarçın ve karabiber serperek servis ediniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Soğanlı Yumurta

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Yumurtalı Ispanak

Ispanaklari ayiklayip yikayalim ve süzelim. Ispanaklari hiç su il ...

Yumurtalı Kabak

Bir tencereye yağ ilave edip soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. ...

Yumurta Mücveri

Yumurtaları bir kapta çırpın,  içine koyuluk sağlamaya yetec ...