Soğuk Domates Salatası

Soğuk Domates Salatası
Soğuk Domates Salatası

Salatalar » Soğuk Domates Salatası

Soğuk Domates Salatası malzemeleri;

  • 4 büyük domates
  • 250 gr rezene
  • 175 gr salatalik
  • 250 gr turp
  • 1 yemek kasigi dogranmis maydanoz
SOS:
  • 6 yemek kasigi zeytinyagi
  • 1 yemek kasigi limon suyu
  • 1/2 çay kasigi bal
  • 1/2 çay kasigi Tuz karabiber


Soğuk Domates Salatası uygulama aşamaları;

  1. Rezeneyi soyup 1 yemek kasigi kadar yapraklarindan dograyin.
  2. Geri kalan rezene yapraklarini süsleme için bütün olarak saklayin.
  3. Rezenenin kökünü 8'e bölüp ince dilimleyin.
  4. Salataliklari soyup uzunlamasina dörde bölün sonra ince dilimleyin.
  5. Turplari da çok ince dilimleyin.
  6. Domateslerin üstlerinden kapak kaldirip içilerini kasikla bosaltin.
  7. Bütün sos malzemesini agzi kapali bir kavanoza koyup iyice çalkalayin.
  8. Dilimlenmis rezene kökü, salatalik ve turplari, maydanoz ve rezene yapraklari ile birlikte büyük bir kaseye koyun.
  9. Sosu salatanin üstüne döküp iyice karistirin.
  10. Domatesleri ayri ayri tabaklara koyup salatayi içlerine doldurun.
  11. Ayirdiginiz rezene yapraklariyla süsleyip servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Soğuk Domates Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kraliçe Salatası

Tavuk bonfileyi az su ile haslayin. Sogutup , kücük parcalara ayi ...

Yunan Salatası (Horiatiki)

Kucuk bir tencerede zeytinyagi, limon suyu, dogranmis sarimsak, d ...

Mantar Salatası

Mantarlar bol suda iyice yıkanarak süzdürülür. Bir tencereye tuzl ...