Soğuk Mısır Çorbası

Soğuk Mısır Çorbası
Soğuk Mısır Çorbası

Çorbalar » Soğuk Mısır Çorbası

Soğuk Mısır Çorbası malzemeleri;

  • Süt mısır
  • Sarımsak
  • Kuru nane
  • Yoğurt
  • Su


Soğuk Mısır Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Süt mısırı bıçakla koçanından ayırın.
  2. Tepsiye dizin.
  3. Ekmek pişmiş kara fırında kuruması için fırının ağzı kapalı halde akşamdan sabaha bekletin.
  4. Sabah fırından çıkarıp kaynatın.
  5. Sarımsakları dövün, yoğurtla çırpın.
  6. Mısır soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
  7. Nane serpin ve karıştırın.
"Fırınlanmış mısır evde her daim hazır tutulduğu için soğuk mısır çorbası yine en sıkışıldığı zamanlarsa yapılabilecek bir yemek olarak kabul ediliyor."


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Soğuk Mısır Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fasulyeli Makarna Çorbası

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirin ve bir taşım k ...

Balık Suyu

Yıkanmış ve doğranmış havuç, kabukları soyulmuş soğan, pırasa, bi ...

Soğuk Karpuz Çorbası

Karpuzun üzerinden zik zaklı bir kapak kesilerek içi oyulur.Çıkan ...