Somon Balığı Tartar

Somon Balığı Tartar
Somon Balığı Tartar

Balık ve Deniz » Somon Balığı Tartar

Somon Balığı Tartar malzemeleri;

  • 1 kg taze somon baligi
  • 2 adet limon
  • Zeytin yag
  • Maydonoz
  • Bir çorba kasigi kapari (istege bagli olarak)
  • Karabiber
  • Tuz
  • Tost ekmegi


Somon Balığı Tartar uygulama aşamaları;

  1. Balikçiniza somonun filetolarini ayirtin Somon filetolari az kaynar Tuz lu suda 3-4 dakkika haslayin.
  2. Olabilecek kalan kilçiklari ayirin.
  3. Süzüp ve sogutuktan sonra baligi ince ince kiyin.
  4. Üzerine limon suyu,zeytin yagi, kiyilmis maydonoz, kapari, Tuz ve biber ilave edin.
  5. Iyice karistirin.
  6. Tost ekmeklerini kizartin, hazirladiginiz karisimi üzerine koyup servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Somon Balığı Tartar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğanlı Balık Filetosu

Filetoları 3cm çapında yuvaklak halkalar halinde dağrayın. Halkal ...

Palamut Pilaki

Balığı temizleyip dilimleyin. Bol suyla yıkayıp kevgire alın ve s ...

Hamsi Mücver

Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ...