Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası
Somonlu Patates Çorbası

Çorbalar » Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası malzemeleri;

  • 1/2 kg patates
  • 1 adet sogan
  • 2,5 bardak su
  • 2 corba kasigi un
  • 150 gr somon filetosu
  • Az miktar margarin ve safran


Somonlu Patates Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince dograyin ve margarinin icinde biraz kavurun,unu ekleyin.
  2. Patatesleri kup kup dograyarak soganlarin uzerine ekledikten sonra,suyu dokun.
  3. 15 dakika kadar pisirin.
  4. Pisen corbayi ocaktan alip mikser ile pure haline getirin.
  5. Tuz karabiber ve safranla tatlandirin.
  6. Somon filetolarini ufak kareler seklinde keserek corbaya ekleyin ve yaklasik 5 dakika daha kaynatin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Somonlu Patates Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tekke Çorbası

Hazırlanışı:Un, tuz ve su yoğrulur. Açılıp birer santimlik karele ...

Kuşkonmaz Çorbası

1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ...

Paça Çorbası Jöleli

1 litrelik bir pasta kalıbını çalkaiayıp, buzdolabında 30 dakika ...