Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası
Somonlu Patates Çorbası

Çorbalar » Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası malzemeleri;

  • 1/2 kg patates
  • 1 adet sogan
  • 2,5 bardak su
  • 2 corba kasigi un
  • 150 gr somon filetosu
  • Az miktar margarin ve safran


Somonlu Patates Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince dograyin ve margarinin icinde biraz kavurun,unu ekleyin.
  2. Patatesleri kup kup dograyarak soganlarin uzerine ekledikten sonra,suyu dokun.
  3. 15 dakika kadar pisirin.
  4. Pisen corbayi ocaktan alip mikser ile pure haline getirin.
  5. Tuz karabiber ve safranla tatlandirin.
  6. Somon filetolarini ufak kareler seklinde keserek corbaya ekleyin ve yaklasik 5 dakika daha kaynatin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Somonlu Patates Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ayranlı Çorba

Derin bir tencereye haşlanmış mısır ve yarmaları koyun, 4 su bard ...

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası; Genişçe bir tencerede soğan ve kereviz parçaları ...

Dereotlu Karabuğdaylı Kabak Çorbası

Soğan ve sarımsak ince bir şekilde doğranarak zeytinyağı ile sote ...