• 2 adet yufka
• 2 adet sosis
• 1 adet sivri biber
• 1 adet domates
• ayçıçek yağı
• Tuz

1. Sosisleri küçük küçük doğrayın.
2. Tavaya çok az ayçiçek yağı alın.
3. Sosisleri yağda sote edin.
4. Küçük küçük doğradığınız sivri biber ve domatesi ekleyin.
5. Tuz unu ayarlayın ve bekletin.
6. Yufkalardan kareler kesin.
7. 5 adet kare seklindeki yufkayı üst üste yerleştirin.
8. Bu kareleri küçük fırın kabına çiçek şeklinde yerleştirin.
9. Köşelerin üst üste gelmemesine dikkat edin.
10. Fırında kızarana dek pişirin.
11. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız malzemeyi içine doldurarak, servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Sosisli çanaklar Tarifi