Sosisli Çörek

Sosisli Çörek
Sosisli Çörek

Çörekler » Sosisli Çörek

Sosisli Çörek malzemeleri;

  • 125 gr margarin
  • 1 çay baragi sivi yag
  • 3 yem.kasigi yogurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 pkt.kabartma tozu
  • Aldigi kadar un
  • Tuz
Iç malzemeler:
  • 5 adet sosis
  • 5 yem.kasigi ketçap
  • 5 adet sivri biber
  • 1 adet kuru sogan
  • 1 yem.kasigi çörek otu


Sosisli Çörek uygulama aşamaları;

  1. Sosis, kuru sogan, sivri biberi robotta kiyin.
  2. Ketçapla karistirin.
  3. Oda sicakligindaki margarini, sivi yagi, 1 tam yumurta ve yumurta beyazini, yogurdu, Tuz ile karistirin.
  4. Un ilave ederek kabartma tozunu katin.
  5. Yumusak bir hamur yogurun.
  6. Hamuru 2`ye ayirin.
  7. Her birini bir cm kalinliginda açin.
  8. Sosisli harçtan üzerine yayin.
  9. Rulo seklinde kıvırın.
  10. Üzerine yumurta sarisi sürüp verev olarak kesin.
  11. Firin tepsisine yerlestirin.
  12. Üzerine çörek otu serpin. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Sosisli Çörek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gömbe

Gömbe; Malzemeler ılık suyla yoğrulur. Mayanın kabarması beklenir ...

Bademiye

Badem içi ile tozşekerin üçte biri bir kenara ayrılır. Badem içle ...

Zeytinli Anasonlu Çörek

Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Anason, zeytin ez ...