Souvlaki Tavuk
Yunanistan mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- ¼ bardak Zeytinyağı
- 2 Yemek kaşığı limon suyu
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 Çay kaşığı kekik
- 8 adet kemikler ve derisi alınmış tavuk göğsü
Uygulama aşamaları;
- Tüm malzemeleri bir buzluk poşetinin içinde karıştırın.
- 20 dakika boyunca salamurada bekletin.
- Her göğüs parçasını ikiye katlayın.
- Eti ızgara şişine geçirin.
- Çatallarla emniyete alın.
- Döner ızgara düğmesine basın.
- Pişirmeyi başlatmak için süreyi 25 dakikaya ayarlayın.
- Tavuğun iç sıcaklığı 75°C’ye ulaşana kadar ızgaraya devam edin.
Souvlaki Tavuk Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi souvlaki tavuk tarifi souvlaki, tavuk, souvlaki tavuk tarifi yunanistan mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE