Spagetti Napoliten

Spagetti Napoliten
Spagetti Napoliten

Makarnalar » Spagetti Napoliten

Spagetti Napoliten malzemeleri;

  • 3 çorba kasigi margarin
  • 1 çorba kasigi ince dogranmis sogan
  • 1 orta boy konkase domates
  • 1/2 çay kasigi Tuz taze çekilmis karabiber
  • 1 çorba kasigi Tuz
  • 300 gr spagetti
  • 1 su bardagi domates
  • 25 gr rendelenmis kasar ya da parmesan peyniri


Spagetti Napoliten uygulama aşamaları;

  1. Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin.
  2. Yağ kızınca soğanı ilave dip, sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin.
  3. Domatesleri ilave edip birkaç dakika daha pişirin.
  4. Tuz ve biberi katıp, karıştırın.
  5. Tencereyi ateşten alın.
  6. Bir başka tencerede spagettiyi hafif diri kalacak biçimde pişirin.
  7. Bir süzgece aktararak süzüp, temiz ve kuru bir tencereye alın.
  8. Kalan margarini ve domates sosunu ilave edin.
  9. Tuz ve biberini kontrol edip, gerekirse ekleyin.
  10. Soğanlı konkase domatesi katın.
  11. İki dişli çatalla, makarnaları kırmadan karıştırın.
  12. Spagetti napoliteni, yanında ayrıca rendelenmiş peynirle birlikte sıcak olarak servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Makarnalar Spagetti Napoliten

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çiftci Usulü Spagetti

Sardalyalari yikayarak tuzunu alin ve seritler halinde dograyin. ...

Deniz Mahsüllü Spagetti

Midyeleri soguk suda temizleyin ve bir biçakla sakallarini kesin. ...

Mercimek Soslu Spagetti

Derin bir tencerede bol su kaynatip, kaynayan suyun içine zeytiny ...