Spagetti Napoliten

Spagetti Napoliten
Spagetti Napoliten

Makarnalar » Spagetti Napoliten

Spagetti Napoliten malzemeleri;

  • 3 çorba kasigi margarin
  • 1 çorba kasigi ince dogranmis sogan
  • 1 orta boy konkase domates
  • 1/2 çay kasigi Tuz taze çekilmis karabiber
  • 1 çorba kasigi Tuz
  • 300 gr spagetti
  • 1 su bardagi domates
  • 25 gr rendelenmis kasar ya da parmesan peyniri


Spagetti Napoliten uygulama aşamaları;

  1. Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin.
  2. Yağ kızınca soğanı ilave dip, sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin.
  3. Domatesleri ilave edip birkaç dakika daha pişirin.
  4. Tuz ve biberi katıp, karıştırın.
  5. Tencereyi ateşten alın.
  6. Bir başka tencerede spagettiyi hafif diri kalacak biçimde pişirin.
  7. Bir süzgece aktararak süzüp, temiz ve kuru bir tencereye alın.
  8. Kalan margarini ve domates sosunu ilave edin.
  9. Tuz ve biberini kontrol edip, gerekirse ekleyin.
  10. Soğanlı konkase domatesi katın.
  11. İki dişli çatalla, makarnaları kırmadan karıştırın.
  12. Spagetti napoliteni, yanında ayrıca rendelenmiş peynirle birlikte sıcak olarak servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Makarnalar Spagetti Napoliten

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Dometesli Makarna

Bir tencereye konan 5 bardak su ve yeteri kadar tuz kaynamaya bır ...

Erişte-3

Eristeyi, tuzlu bol suda haslayalim. Bu arada cevizleri irice döv ...

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese;  Büyük bir tencerede makarna tuzlu suda ...