Makarnalar »

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti Alla Carbonara, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Spaghetti Alla Carbonara'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Spaghetti Alla Carbonara tarifi malzemeleri;

  • 300 gr Spaghetti
  • 150 gr jambon
  • 200 ml krema
  • 3 yumurta
  • 50 g Parmesan yada istediğiniz herhangi bir peynir
  • ( lor,kaşar yada dil peyniri öneririm)

Spaghetti Alla Carbonara tarifi uygulama aşamaları;

  1. Spagettiler tuzlu suda al dente denilen, az pişmiş kıvamda haşlanır ve süzülür ve tekrar tencereye konur.
  2. Jambonlar şeritler halinde ince ince kesilir ve orta ateşte tavada biraz pişirilir. Yumurta,krema,peynir, karabiber karıştırılır ve jambonlar bu karışıma eklenir.
  3. Hazırlanan sos makarnalara dökülerek kısık ateşte az miktarda karıştırılır.
  4. Yumurtalar zaten jambonun ısısıyla biraz pişecektir.
Spaghetti Alla Carbonara Afiyet Olsun...


1427


yemek tarifleri makarnalar spaghetti alla carbonara tarifi spaghetti, alla, carbonara, spaghetti alla carbonara tarifi italya mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE