Börekler »

Su Böreği

Su Böreği

Su Böreği

Su Böreği, Türk mutfağının klasiklerindendir. Su Böreği'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Su Böreği tarifi malzemeleri;

  • 6 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz
  • Aldığı Kadar Un
  • 200 Gr Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Dargun
  • Karabiber
  • Tereyağ en az 150 Gr

Su Böreği tarifi uygulama aşamaları;

  1. 6 Yumurtayı Kırın.
  2. Içine Tuzu Sütü Ekleyin Çırpın.
  3. 1 Kaşık Yagıda Ekleyin.
  4. Üzerine Unu Yavaş Yavaş Ekleyin.
  5. Katı Hamur Elde Etmek Için Iyice Bir Yogurun.
  6. Sonra Küçük Küçük Parçalara Ayırın 12 Parça Halinde Olcak.
  7. 2 Saat Dinlendirin.
  8. Evet Geldik Zor Kısmına Alın Oklavaları Belinize Elinize Kuvvet Açmaya Başlayın.
  9. Kıymayı Biraz Sıvı Yagla Kavurun.
  10. Dargun Ve Karabiberde Ekleyin Tuzuda Unutmayın.
  11. Bir Tencerede Bol Su Kaynatın.
  12. Kaynayan Suya Yufkaları Atmaya Başlayın Sonra Soguk Suya Batırın Çıkarın.
  13. Hepsini Tek Tek Haşlayıp Aralarına Tereyag Sürün.
  14. Ortaya Gelince Harcıda Dökün Ve Katları Tamamlayın.
  15. Önceden 200 Derecede Isıttığınız Fırında Böreğin Altı-Üstü Kızarana Kadar Pişirin.
Su Böreği Afiyet Olsun...


54


yemek tarifleri börekler su böreği tarifi su, böreği, su böreği tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE