Sucuklu Ay Çöreği

Sucuklu Ay Çöreği
Sucuklu Ay Çöreği

Çörekler » Sucuklu Ay Çöreği

Sucuklu Ay Çöreği malzemeleri;

  • 3.5 Su bardağı un
  • 3 Adet haşlanmış patates
  • 1 Su bardağı erimiş margarin
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Tatlı kaşığı Tuz
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Içine:
  • Yarım kangal sucuk
  • 1 Adet domates


Sucuklu Ay Çöreği uygulama aşamaları;

  1. Haslanmis patatesi rendeleyin.
  2. Un, 1 su bardagi erimis margarin, yumurta, 1 paket kabartma tozu ve bir tatli kasigi Tuz u karistirin.
  3. Iyice yogurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklügünde 12 parça koparin.
  5. Bu arada iç malzemeyi hazirlayin.
  6. Bunun için küçük dogranmis sucugu kendi yaginda kavurun.
  7. Küçük dogranmis biber ve domatesle soteleyin.
  8. Oval açtiginiz hamurlarin içine sucuklu harci koyun.
  9. Hamuru rulo yapın.
  10. Ay şekli verin.
  11. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  12. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  13. Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Sucuklu Ay Çöreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ay Gözlemesi

Çalışma tezgâhının üzerine elekten geçirilen 350 gr un dökülür. O ...

Maraş Çöreği

"Kahramanmaraş’ta Ramazan Bayramı’na adını vermiş bir hamur işi. ...

İncir Marmelatlı Çörek

Mayayı sıcak süt ile eritin. Bir süre kabarmasını bekleyin. Unu, ...