Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 Çorba kasigi tarhana
- 200 gr sucuk
- 1 Çorba kasigi salça
- 1 Çay bardagi misirözü yagi
- 7-8 Su bardagi su
- Yeteri kadar Tuz
Sucuklu Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
- Tencereye yagi alin.
- Küçük dogranmis sucuklari ekleyip, kavurun.
- Tarhanayi da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
- Sicak suyu yavas yavas tarhanaya ilave edin.
- Salçayi da ekleyip, koyulastirin.
- Kisik ateste kaynamaya birakin.
- 10 Dakika kaynatip, ocaktan alin.
- Üzerine rendelenmis kasar peyniri serpin ve servis yapin.
NOT : Tarhananin koyulugunu arzunuza göre ayarlayabilirsiniz.
Verilen ölcüden daha az veya daha çok su ilave edilebilir
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Sucuklu Tarhana Çorbası
Benzer Tarifler
