Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 yemek kasığı tarhana
- 200 gr. Kangal Sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 Çay bardağı misirözü yağı
- 7-8 Su bardağı su
- Tuz
Sucuklu Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
- Bir tencereye mısırözü yağını ekleyin.
- Küçük doğranmış Kangal Sucukları ekleyin, kavurun.
- Tarhanayı da kavrulan Kangal Sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
- Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ilave edin.
- Salçayı da ekleyin, koyulaştırın.
- Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- 10 dakika kaynatın, ocaktan alın.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çorbalar Sucuklu Tarhana Çorbası
Kestane Çorbası
Benzer Tarifler
Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üz ...
Kıymayı tuzu ve salçayı bir tencerede karıştırın. Üzerine suyu ko ...
Havucu temizleyip küçük küçük doğrayın. Pırasayı temizleyip ince ...