• 10 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 125 gram yumuşak margarin
• 1 Çay kaşığı Tuz
• 1/2 paket kabartma tozu

• 1/2 kangal sucuk
• 200 gram dil peyniri rendesi
• 150 gram kaşar peyniri rendesi
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt

1. Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, Tuz ve kabartma tozunu da ekleyerek bir hamur hazırlayın.
2. Hazırladığınız bu hamuru, tart kalıbınızın büyüklüğünde açarak, önceden yağlanmış ve unlanmış kalıba kenarlarını yükselterek yayın.
3. Tartın üzerine, dil ve kaşar peyniri rendesini serpip, sucuk dilimlerini dizin.
4. Fırına koymadan önce yumurta ve sütü çırparak tartın üstüne dökün.
5. 180 derecede yaklaşık 40 dakika, üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Tartlar Sucuklu Tart Tarifi