Survili
Survili
Mezeler ve Ordövrler » Survili
Survili malzemeleri;
- 1 Kilo Kırmızı Pancar
- 2 Su Bardağı İç Ceviz
- 4-5 Diş Sarımsak
- ½ Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Kahve Fincanı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yeteri Miktar Su
Survili uygulama aşamaları;
Survili (Cevizli Pancar);
- İlk olarak pancarlar yumuşayana kadar haşlanır.
- Kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranır.
- İsteğe göre rendelenebilir.
- İçine sarımsak, çekilmiş iç ceviz, Tuz , ve Zeytinyağı eklenir.
- Arzu eden acı pul biber de ilave edebilir.
- Karıştırılarak servis tabağına konur.
- Yarım saat bu şekilde dinlendirilerek servise hazır hale getirilir.
Paylaş
Gürcistan Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Survili
Korkoti
Benzer Tarifler
Kısır Köftesi; Kolay yoğrulması için önce bulgur ıslanır. (Aslınd ...
Patatesleri kaynatıp kabuklarını sıcakken soyduktan sonra presten ...
200 g nohut 1 g ece önceden 1 L su ile ıslatılır.Islatılan nohutu ...