Susamlı Kadın Budu Köfte

Susamlı Kadın Budu Köfte
Susamlı Kadın Budu Köfte

Köfteler » Susamlı Kadın Budu Köfte

Susamlı Kadın Budu Köfte malzemeleri;

  • 500 gr. yagsiz kiyma,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 1 adet kuru sogan,
  • 1 kahve fincani Pirinç,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • 5-6 yemek kasigi un,
  • 4 adet yumurta,
  • 1 kase susam,


Susamlı Kadın Budu Köfte uygulama aşamaları;

  • Pirinci haslayip süzün.
  • Sogani rendeleyin.
  • Maydanozu ince kiyin.
  • Kiymayi, sogan, maydanoz, Pirinç, Tuz ve karabiber ile yogurun.
  • Uzun köfte biçimine getirip, üzerine parmakla sekil verin.
  • Önce una, sonra çirpilmis yumurtaya, sonra susama bulayip, kizdirilmis sivi yagda arkali önlü kizartin.
  • Sicak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Susamlı Kadın Budu Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Top Top Köfte (Muğla)

Kıyma çukur bir kaba alınarak üzerine rendelenmiş soğan, yumurta, ...

Yuvarlama

Soğan, ince kıyılmış olarak kavrulur. Un tuz, biber, kıyma ile ka ...