Susamlı Kadın Budu Köfte
Susamlı Kadın Budu Köfte
Köfteler » Susamlı Kadın Budu Köfte
Susamlı Kadın Budu Köfte malzemeleri;
- 500 gr. yagsiz kiyma,
- 1/2 demet maydanoz,
- 1 adet kuru sogan,
- 1 kahve fincani Pirinç,
- Tuz ,
- karabiber,
- 5-6 yemek kasigi un,
- 4 adet yumurta,
- 1 kase susam,
Susamlı Kadın Budu Köfte uygulama aşamaları;
- Pirinci haslayip süzün.
- Sogani rendeleyin.
- Maydanozu ince kiyin.
- Kiymayi, sogan, maydanoz, Pirinç, Tuz ve karabiber ile yogurun.
- Uzun köfte biçimine getirip, üzerine parmakla sekil verin.
- Önce una, sonra çirpilmis yumurtaya, sonra susama bulayip, kizdirilmis sivi yagda arkali önlü kizartin.
- Sicak servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Susamlı Kadın Budu Köfte
Tepsi Köfte
Benzer Tarifler
