Susamlı Kadın Budu Köfte
Susamlı Kadın Budu Köfte
Köfteler » Susamlı Kadın Budu Köfte
Susamlı Kadın Budu Köfte malzemeleri;
- 500 gr. yagsiz kiyma,
- 1/2 demet maydanoz,
- 1 adet kuru sogan,
- 1 kahve fincani Pirinç,
- Tuz ,
- karabiber,
- 5-6 yemek kasigi un,
- 4 adet yumurta,
- 1 kase susam,
Susamlı Kadın Budu Köfte uygulama aşamaları;
- Pirinci haslayip süzün.
- Sogani rendeleyin.
- Maydanozu ince kiyin.
- Kiymayi, sogan, maydanoz, Pirinç, Tuz ve karabiber ile yogurun.
- Uzun köfte biçimine getirip, üzerine parmakla sekil verin.
- Önce una, sonra çirpilmis yumurtaya, sonra susama bulayip, kizdirilmis sivi yagda arkali önlü kizartin.
- Sicak servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Susamlı Kadın Budu Köfte
Tepsi Köfte
Benzer Tarifler
Önce içli köftenin harcini hazirlayin. Bunun için bir tavada kiym ...
Patates ile pırasayı delikli pişirme kabına koyup, soğuk pişirme ...