Suteresi ve Greyfurt Salatası

Suteresi ve Greyfurt Salatası
Suteresi ve Greyfurt Salatası

Salatalar » Suteresi ve Greyfurt Salatası

Suteresi ve Greyfurt Salatası malzemeleri;

  • 2 demet suteresi, saplari ayiklanmis
  • 2 pembe greypfrut, dilimlenmis
  • 50 gr badem, kabuklari ayiklanmis
Sos:
  • 1 çaykasigi ince dogranmis sogan
  • 1/2 çaykasigi seker
  • 1 yesil limonun suyu
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • Tuz ve karabiber


Suteresi ve Greyfurt Salatası uygulama aşamaları;

  1. Izgarayi orta ateste isitin ve bademleri izgara telinin üstüne yerlestirin.
  2. 8-10 dak. arada sirada çevirerek açik kahverengi olana dek kizartin.
  3. Sosu yapmak için: Sogani, sekeri, limon suyunu ve zaytinyagini bir salata kabina koyun.
  4. Sos koyulasip bütün malzemeler iyice karisincaya dek bir çatalla çirpin.
  5. Tuz ve biberle tatlandirin.
  6. Greypfrut dilimlerini sulariyla birlikte sosa ekleyin.
  7. Suteresi yapraklarim da katip karistirin.
  8. Kizarmis bademleri üzerine koyup, servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Suteresi ve Greyfurt Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinli Makarna Salata

Makarnayı içine yağ damlatılmış tuzlu kaynar suda hafif diri kala ...

Ton Balığı Salatası

Ton baliginin yagini süzerek bir kaba koyunuz, üzerine suyunu suz ...

Yavan Yaprak İçi

Bir tencerede tereyağı eritilir, su, tuz ve karabiber ilave edili ...