Sütkeriye

Sütkeriye
Sütkeriye

Sütlü Tatlılar » Sütkeriye

Sütkeriye malzemeleri;

  • 1 kilo süt,
  • yanm kilo tereyağı,
  • 2.5 su bardağı un,
  • 400 gram tozÅŸeker,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.


Sütkeriye uygulama aşamaları;

  1. Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.
  2. Kavrulma işlemi bittikten sonra üzerine tozşeker ve sütü de ilave ederek karıştırılmaya devam edilir.
  3. Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha pişirilip tepsiye alınır.
  4. Tepsi ateşe oturtulur ve altı kızarana kadar pişirilip, tarçınla birlikte servis edilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütkeriye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yalancı Tavukgöğsü

Margarin eritip, un içinde hafifçe kavurun. Başka bir k...


Profiterol

Fırın tepsisi yağlanıp unlanır. Bir tencereye 2,5 barda...


Höşmerim

Kaymağı eritin ve unu ilave ederek un hafif pembeleşinc...