Sütkeriye

Sütkeriye
Sütkeriye


Türk Bursa Mutfağı

Sütlü Tatlılar » Sütkeriye

Sütkeriye malzemeleri;

  • 1 Kilo Süt,
  • Yarım Kilo Tereyağı,
  • 2.5 Su Bardağı Un,
  • 400 Gram Toz şeker,
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın.


Sütkeriye uygulama aşamaları;

  1. Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.
  2. Kavrulma işlemi bittikten sonra üzerine toz şeker ve sütü de ilave ederek karıştırılmaya devam edilir.
  3. Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha pişirilip tepsiye alınır.
  4. Tepsi ateşe oturtulur ve altı kızarana kadar pişirilip, tarçınla birlikte servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütkeriye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Höşmerim

Kaymağı eritin ve unu ilave ederek un hafif pembeleşinceye kadar ...

Höşmerim

SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar azar ekley ...

Çilekli Su Muhallebisi

Süt, tozşeker ve tuzu birlikte kaynatın. Ayrı bir kapta 1 bardak ...