Sütkeriye
Sütkeriye
Sütlü Tatlılar » Sütkeriye
Sütkeriye malzemeleri;
- 1 kilo süt,
- yanm kilo tereyağı,
- 2.5 su bardağı un,
- 400 gram tozÅŸeker,
- 1 tatlı kaşığı tarçın.
Sütkeriye uygulama aşamaları;
- Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.
- Kavrulma işlemi bittikten sonra üzerine tozşeker ve sütü de ilave ederek karıştırılmaya devam edilir.
- Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha pişirilip tepsiye alınır.
- Tepsi ateşe oturtulur ve altı kızarana kadar pişirilip, tarçınla birlikte servis edilir.
.
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütkeriye Tarifi
Benzer Tarifler
Margarin eritip, un içinde hafifçe kavurun. Başka bir kapta sütle ...
Sütü portakal kabuğu, şeker şurubu ve tereyağıyla kaynatın; pirin ...
Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp, koyulaşıncaya kada ...