• 1 Kilo Süt,
• Yarım Kilo Tereyağı,
• 2.5 Su Bardağı Un,
• 400 Gram Toz şeker,
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın.

1. Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.
   
2. Kavrulma işlemi bittikten sonra üzerine toz şeker ve sütü de ilave ederek karıştırılmaya devam edilir.
   
3. Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha pişirilip tepsiye alınır.
   
4. Tepsi ateşe oturtulur ve altı kızarana kadar pişirilip, tarçınla birlikte servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütkeriye