Sütlaç-2
Sütlaç-2
Sütlü Tatlılar » Sütlaç-2
Sütlaç-2 malzemeleri;
- 1 kg süt
- 1 büyük çay fincanı dolusu Pirinç
- 2 büyük çay fincanı toz şeker
- 2 yemek kasigi pirinc unu
- 1 su bardagi su
Sütlaç-2 uygulama aşamaları;
- Ayıklanmış, yıkanmış Pirinç 1 lt suda pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika
kadar haşlanır.
- Piştikten sonra süzülen Pirinç 1 kilo süte ilave edilir, daha sonra buna şeker de katılır ve kaynamaya birakilir.
- 1 su bardagi suda pirinc unu ezilir ve sutten biraz alinarak,ilik hale getirilir ve tencereye bosaltilir.
- Daha sonra koyulaşana kadar tahta bir kaşıkla ara sira karıştırılarak orta harlı ateşte 20 dakika kadar pişirilir.
- Ufak toprak kaplara dökülür, arzuya göre fırına konup fırının ızgara bölümü açılarak sütlaçların üst kısmı hafif yakılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç-2
Benzer Tarifler
Yumurta, seker, nişasta ve limon kabuğu rendesi bir miktar süt il ...
Süte şekerin yarısı ile tuz konup orta harlı ateşe oturtulur. Kar ...
Derin bir tencereye su ve süt konur.Haifif kaynatıldıktan sonra t ...