Sütlaç

Sütlaç
Sütlaç

Sütlü Tatlılar » Sütlaç

Sütlaç malzemeleri;

  • Haşlanmış Pirinç – 130 gr
  • Şeker – 120 gr
  • Nişasta – 10 gr
  • Süt – 500 ml
  • Vanilya şekeri – 10 gr
  • Tarçın (ince)


Sütlaç uygulama aşamaları;

  1. Nişastayı sütle (100 ml) karıştırın.
  2. Tencerenin içine pirinci koyun, süt dökün (400 ml) ve karıştırın.
  3. 10 dakika kapağı kapatmadan sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Pişmeden 5 dakika önce içine nişastalı sütü ekleyip karıştırın ve 10 dakika dolmadan 3 dakika önce şekeri ve vanilini   ekleyip karıştırın.
  5. Kapağı kapatmadan süre dolana kadar pişirin.
  6. Hazır sütlaçı kaseye dökün ve soğuması için 6 saat buzdolabında bekletin.
  7. Üzerine tarçın serperek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yaz Gecesi

Pirinci, süt ile pisirdikten sonra kavun suyunu ilave edin. Seker ...

Eskimo Tatlısı

Yumurta, seker, nişasta ve limon kabuğu rendesi bir miktar süt il ...

Şeftalili Krema

Süt vanilyayla birlikte kaynatılır. Yumurtaların sarısı bir kâse ...