Sütlü Balık

Sütlü Balık
Sütlü Balık

Balık ve Deniz » Sütlü Balık

Sütlü Balık malzemeleri;

  • Lahos Balığı,
  • Tereyağı,
  • Süt,
  • Kaşar Peyniri,
  • Un


Sütlü Balık uygulama aşamaları;

  1. Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor.
  2. Balık haşlanıp kılçığı alınır.
  3. Tereyağı, un ve sütten hazırlanan sosla karıştırılır.
  4. Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 30°C’lik fırında 10 dakika pişirilir.
  5. Zaten yenmeye hazır sos ve balığın fırınlanmasındaki amaç üzerinin kızarması ve lezzetlerin birbirine geçmesidir.


.

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Sütlü Balık Tarifi



Benzer Tarifler

Uskumru - Aioli Soslu

Izgarayi yakip, zeytinyagi ile iyice yaglayin. Önce aioli sosu ha ...

Papaz Yahnisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın. Suları süzülü ...

Kremalı Balık

Kremalı Balık; Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, tuz ve karab ...