Sütlü Balık

Sütlü Balık
Sütlü Balık

Balık ve Deniz » Sütlü Balık

Sütlü Balık malzemeleri;

  • Lahos Balığı,
  • Tereyağı,
  • Süt,
  • Kaşar Peyniri,
  • Un


Sütlü Balık uygulama aşamaları;

  1. Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor.
  2. Balık haşlanıp kılçığı alınır.
  3. Tereyağı, un ve sütten hazırlanan sosla karıştırılır.
  4. Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 30°C’lik fırında 10 dakika pişirilir.
  5. Zaten yenmeye hazır sos ve balığın fırınlanmasındaki amaç üzerinin kızarması ve lezzetlerin birbirine geçmesidir.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Sütlü Balık Tarifi



Benzer Tarifler

Karidesli Pilav

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre iki veya ...

Balık Pilakisi

Fırın tepsisine patatesler soyularak enine dilimlenip koyulur. Üs ...

Uskumru Yahnisi

Temizlenen balıkları yıkayıp bir süzgece koyun.Suları süzülünce t ...