Sütlü Balık

Sütlü Balık
Sütlü Balık

Balık ve Deniz » Sütlü Balık

Sütlü Balık malzemeleri;

  • Lahos Balığı,
  • Tereyağı,
  • Süt,
  • Kaşar Peyniri,
  • Un


Sütlü Balık uygulama aşamaları;

  1. Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor.
  2. Balık haşlanıp kılçığı alınır.
  3. Tereyağı, un ve sütten hazırlanan sosla karıştırılır.
  4. Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 30°C’lik fırında 10 dakika pişirilir.
  5. Zaten yenmeye hazır sos ve balığın fırınlanmasındaki amaç üzerinin kızarması ve lezzetlerin birbirine geçmesidir.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sütlü Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Midye Dolması-3

Midyelerin kabuklarının üstünü bıçakla kazıyarak iyice temizleyin ...

Kiremitte Lüfer

Balıklari temizleyip yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin. İyice yıkay ...

Balık Köftesi

Balığın pulları kazınarak temizlenir, içi çıkarılır, yüzgeçleri v ...