• Süt 300gr
• Hindistan Cevizi Sütü 200gr
• Kuru İncir 150gr
• Kırık Ceviz 100gr

1. İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde doğrayın.
2. El yakmayacak kadar ısıtılan 50°C süt karışımına incirleri ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ardından kaselere paylaştırıp üzerini kapatarak sarın.
4. Yoğurt mayalar gibi oda sıcaklığında 3 - 4 saat bekletin.
5. Yoğurt kadar koyulaşacaktır.       
6. Soğutup üzerine kırık ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Sütlüler Sütlü Hindistan Cevizi Incir Uyutması Tarifi