Sütlü Kabak
Sütlü Kabak
Meyveli Tatlılar » Sütlü Kabak
Sütlü Kabak malzemeleri;
- Kara Kabak (Yaz Kabağı)
- Şeker
- Süt
- Su
Sütlü Kabak uygulama aşamaları;
- Sütlü kabak kolay kotarılan, hafif ama içindeki süt ve şekerden ötürü besleyici bir tatlıdır.
- Kara kabak, kabuğu soyulup dilimlendikten sonra haşlanıyor, sonra da püre haline getiriliyor.
- Süt ve bir miktar da tatlandırıcı -bugün şeker kullanılırken, geçmişteki seçenek pekmezmiş- eklenerek karıştırılıyor.
- Bu, kaselere dökülerek ılık yenen bir tatlı.
Paylaş
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Rize Mutfağı Meyveli Tatlılar Sütlü Kabak Tarifi Sütlü, Kabak, Tarifi
Benzer Tarifler