Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye

Kurabiyeler » Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye malzemeleri;

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Aldığı kadar un


Tahinli Kurabiye uygulama aşamaları;

  1. Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karıştıralım.
  2. Bu karışıma, yeterince unu yavaş yavaş katarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
  3. Hamuru üçe bölüp buzdolabında bir iki saat kadar bekletelim.
  4. Beklettiğimiz hamurları yuvarlak açıp aralarına tahinden bir iki çorba kaşığı yayalım.
  5. Üzerine bir avuç tozşeker serpip en sonunda da ceviz dökerek rulo şeklinde saralım.
  6. Rulo haline getirdiğimiz hamurların üzerine, yumurta sarısı sürüp iki parmak genişliğinde dilimler keselim ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
  7. Önceden ısıttığımız fırında, hafif renk alana kadar pişirip soğuduktan sonra servis edelim.


Paylaş

Türk Mutfağı Kurabiyeler Tahinli Kurabiye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Un Kurabiyesi-2

Fırını 100 dereceye ayarlayınız. Unu, pudra şekerini ve kabartm ...

İsviçre Merengi

Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su doldurup ...

Antepfıstıklı Kurabiye

Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırpın. Daha s ...