Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası

Salatalar » Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası malzemeleri;

  • 4 adet patlican
  • 4 dis sarmisak
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 3 yemek kasigi tahin
  • 1/2 çay bardagi zeytinyagi
  • Tuz
  • karabiber


Tahinli Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari ocakta közleyin.
  2. Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre haline getirin.
  3. Sarmisaklari havanda ezin.
  4. Ardindan patlicanlara yogurt, tahin, limon suyu, zeytinyagi, Tuz , karabiber ve sarmisak ekleyin.
  5. Iyice karistirin servise hazirdir.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi



Benzer Tarifler

Havuçlu Patates Salatası

Patatesleri haslayin,pure haline getirin.Havuclari rendeleyip,bir ...

Ahtapot Salatası

Ahtapotu temizlenmis ya da dondurulmus olarak alin. Ahtapotu 1 di ...

Meyve Salatası

Kavunun kabugunu soyup küçükçe dograyin. Muz, kirmizi erik ve kiv ...