Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası

Salatalar » Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası malzemeleri;

  • 4 adet patlican
  • 4 dis sarmisak
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 3 yemek kasigi tahin
  • 1/2 çay bardagi zeytinyagi
  • Tuz
  • karabiber

Tahinli Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari ocakta közleyin.
  2. Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre haline getirin.
  3. Sarmisaklari havanda ezin.
  4. Ardindan patlicanlara yogurt, tahin, limon suyu, zeytinyagi, Tuz , karabiber ve sarmisak ekleyin.
  5. Iyice karistirin servise hazirdir.

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Tahinli Patlıcan Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Körili Patates Salatası

Körili Patates Sala

Patatesler haslanir, soyularak kucuk dogranir. Sogan dogranip tuz ...

Fasulye Salatası ve Tabasco Vinigret

Fasulye Salatası ve

Soya fasulyesini küçük bir tavaya alın, üstünü kapatacak kadar su ...

Sezar Salatası

Sezar Salatası

Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, süzgece alın. Yapraklar bi ...