Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası

Salatalar » Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası malzemeleri;

  • 4 adet patlican
  • 4 dis sarmisak
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 3 yemek kasigi tahin
  • 1/2 çay bardagi zeytinyagi
  • Tuz
  • karabiber


Tahinli Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari ocakta közleyin.
  2. Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre haline getirin.
  3. Sarmisaklari havanda ezin.
  4. Ardindan patlicanlara yogurt, tahin, limon suyu, zeytinyagi, Tuz , karabiber ve sarmisak ekleyin.
  5. Iyice karistirin servise hazirdir.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Tahinli Patlıcan Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karnabahar Salatası

Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara bölünmede ...

Mayonezli Tavuk Salatası

Tavuk gögsü tuzlu suda haslanir, soguduktan sonra didilir. Marull ...

Yengeç Salatası

Öncelikle bir bütün ananası ortadan boylamasına ikiye bölüp içini ...