Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası
Salatalar » Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası malzemeleri;
- 4 adet patlican
- 4 dis sarmisak
- 1/2 adet limonun suyu
- 3 yemek kasigi yogurt
- 3 yemek kasigi tahin
- 1/2 çay bardagi zeytinyagi
- Tuz
- karabiber
Tahinli Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;
- Patlicanlari ocakta közleyin.
- Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre
haline getirin.
- Sarmisaklari havanda ezin.
- Ardindan patlicanlara yogurt,
tahin, limon suyu, zeytinyagi, Tuz , karabiber ve sarmisak ekleyin.
- Iyice karistirin servise hazirdir.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Tahinli Patlıcan Salatası
Tahin Salatası
Benzer Tarifler
Tavuk, havuç, kereviz, maydanoz ve soğan tuzlu suya konarak haşla ...
Ton baligini küçük dograyin. Küp seklinde dogranmis sogan, mayone ...
Midyelerin killarini ayiklayip, temizce yikayiniz. Küçük bir tenc ...