Tarator
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 bardak ceviz içi
- 1 kalın dilim bayat ekmek
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincani limon suyu veya sirke
- ¾ bardak su
- ½ çay kaşığı Tuz
- ½ çay kaşığı kırmızıbiber
Uygulama aşamaları;
- Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin.
- Ya da havanda
iyice döverek ezin.
- içine ezilmiş sarımsak, Tuz, kırmızıbiber ve limon suyu katın.
- Yoğurt kıvamına gelene kadar su koyup karıştırın.
Tarator Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri mezeler ve ordövrler tarator tarifi tarator, tarator tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE