Tarhana Çorbası-4

Tarhana Çorbası-4
Tarhana Çorbası-4

Çorbalar » Tarhana Çorbası-4

Tarhana Çorbası-4 malzemeleri;

  • Kıyma – 100 gr
  • Tarhana – 200 gr
  • Salça – 20 gr
  • Tereyağı – 20 gr
  • Et Suyu – 1,2 Lt
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar


Tarhana Çorbası-4 uygulama aşamaları;

  1. Tarhanayı et suyu ile karıştırın (300 ml).
  2. Tencerenin içine tereyağı koyun.
  3. Kapağı kapatmayın.
  4. Tencerenin içine Kıyma ve salça koyun karıştırın.
  5. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 13 dakika kadar pişirin.
  6. Kapağı açarak içine et suyunu (900 ml) dökün, Tuz ile baharat ekleyin ve karıştırın.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika kadar piÅŸirin.
  9. Pişmeden 10 dakika önce kapağı açıp tarhanayı ekleyin ve karıştırın.
  10. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 20 dakika dolana kadar pişirin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Tarhana Çorbası-4

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mengen Çorbası

Kemik suyunu veya suyu kaynatin. Yikanmis pirinci ilave edip pisi ...

Soğuk Mısır Çorbası

Süt mısırı bıçakla koçanından ayırın.Tepsiye dizin.Ekmek pişmiş k ...

Kabak Çorbası

Unu ayçiçek yağında kavurup kabağı rendeleyelim. Süt ,su ve kabağ ...