Tarhana Çorbası-4

Tarhana Çorbası-4
Tarhana Çorbası-4

Çorbalar » Tarhana Çorbası-4

Tarhana Çorbası-4 malzemeleri;

  • Kıyma – 100 gr
  • Tarhana – 200 gr
  • Salça – 20 gr
  • Tereyağı – 20 gr
  • Et Suyu – 1,2 Lt
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar


Tarhana Çorbası-4 uygulama aşamaları;

  1. Tarhanayı et suyu ile karıştırın (300 ml).
  2. Tencerenin içine tereyağı koyun.
  3. Kapağı kapatmayın.
  4. Tencerenin içine Kıyma ve salça koyun karıştırın.
  5. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 13 dakika kadar pişirin.
  6. Kapağı açarak içine et suyunu (900 ml) dökün, Tuz ile baharat ekleyin ve karıştırın.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika kadar piÅŸirin.
  9. Pişmeden 10 dakika önce kapağı açıp tarhanayı ekleyin ve karıştırın.
  10. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 20 dakika dolana kadar pişirin.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Tarhana çorbası-4 Tarifi



Benzer Tarifler

Cincile Çorbası

Cincile mantarlarinin köklerindeki toprakli kisimlari kesip atin ...

Sultan Çorbası

Unu yaÄŸda biraz kavurun. (Unun pembeleÅŸmemesine dikkat edin. Sult ...

Dingil Çorbası

"Dingil çorbası, evlerde her zaman az malzeme ile kolay ve çabuca ...