Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası

Çorbalar » Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası malzemeleri;

  • 100 Gram Toz Tarhana                                           
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Veya Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 2 Litre Su


Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağı tavaya koyup kızınca soğanı ilave edin ve soğanlar pembe renk alana kadar kavurun.
  2. Soğanlar pembe renk alınca salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Tarhanayı da ilave edip kavurduktan sonra suyu ilave edin.
  4. Kaynayana kadar karıştırıp başka bir tencereye süzgeçten geçirip iyice ezip aktarın.
  5. Ezmeden de tüketebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Tarhana Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebze Çorbası-Yaz

Bütün sebzeleri iyice yıkadıktan sonra ezme makinesinden geçirin. ...

Kişnişli Havuç Çorbası

Tereyağ eritilir.Havuç ve soğan 5-10 dakika tereyağında kavrulur. ...

Kremalı Sebze Çorbası

Patates ve havucu 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tencerenin için ...