Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası

Çorbalar » Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası malzemeleri;

  • 100 Gram Toz Tarhana                                           
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Veya Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 2 Litre Su


Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağı tavaya koyup kızınca soğanı ilave edin ve soğanlar pembe renk alana kadar kavurun.
  2. Soğanlar pembe renk alınca salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Tarhanayı da ilave edip kavurduktan sonra suyu ilave edin.
  4. Kaynayana kadar karıştırıp başka bir tencereye süzgeçten geçirip iyice ezip aktarın.
  5. Ezmeden de tüketebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Tarhana Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mürdümük Çorbası

"Mürdümük, mercimekten biraz daha büyük taneli, bezelyeye benzeye ...

Semizotu Çorbası

Akşamdan nohut, fasulye suyla ıslatılır.Semizotu ayıklanarak yıka ...

Şirinli Çorba

Pirinç suda açılıncaya kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra şekeri ...