Çorbalar »

Tarhana Çorbası Kıymalı

Tarhana Çorbası Kıymalı

Tarhana Çorbası Kıymalı

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 4 dolu yemek kasigi tarhana
  • 8 bardak et suyu veya su
  • 100 gr kiyma (et suyu olursa gerekmez)
  • 1 büyük domates
  • 1 yemek kasigi tepeleme yemek tereyagi

Uygulama aşamaları;

  1. Tarhanayi 1 bardak su veya et suyuyla islatin.
  2. Kiymayi yagla birlikte 4-5 dakika kavurun. Dogranmis domatesleri karistirip 3-4 dakika daha pisirin.
  3. Kalan et suyunu ve islatilmis tarhanayi kiymaya katin. Ara sira karistirarak 10 dakika daha pisirin.
  4. Not:Kiyma kullanilmadigi zaman, domatesi süzgeçten geçirin ya da küçük parçalara dograyip yagla biraz pisirin.
Tarhana Çorbası Kıymalı Afiyet Olsun...


1519


yemek tarifleri çorbalar tarhana çorbası kıymalı tarifi tarhana, çorbası, kıymalı, tarhana çorbası kıymalı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE