Tartlar
- Tartlar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı (meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek fırında pişirilen yiyecek
- Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.
- Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır.
- Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.
Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu, unu, kab ...
Unun içinde yağı bir bıçakla kıyarak, unla karışmasını sağlayın. ...
Unu, margarini, yumurta sarısını, pudra şekerini ve kabartma tozu ...
Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci boynuzu ati ...
Yumurta sarısı, oda ısısında bekletilmiş margarin, un, şeker ve t ...
Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. Koyu kıvama ...
Patatesi haşlayıp püre haline getirin. 1 yumurta sarısı, ince kıy ...
Bademleri kaynar suya atarak kabuklarını çıkartın. Makineden geçi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tartlar
