Tatar Çorbası

Tatar Çorbası
Tatar Çorbası

Mantılar » Tatar Çorbası

Tatar Çorbası malzemeleri;

  • Mantı,
  • Yeşil Mercimek,
  • Salça,
  • Nane,
  • Tereyağ,


Tatar Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından benzeyen ama şekli ve pişirme yöntemi farklı bir başka yemeği daha var: Tatar çorbası.
  2. Hamuru görece incedir ve küçüktür.
  3. Haşlanan mercimeğin suyuna bohça şeklinde kapatılan bu içli hamurlar ekleniyor ve birlikte pişiriliyorlar.
  4. Diğer yanda salçalı, naneli ve yağlı hazırlanan sos da pişen çorbaya ekleniyor ve kaynatılıyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Mantılar Tatar Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piruhi

Harcı hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca  ...

Süt Tarhanalı Mantı

Tavuk ciğeri küçük kuşbaşı doğranarak suyunu çekene dek kendi suy ...

Nohut Mantısı

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan sonra kare ka ...