Meyveli Tatlılar »

Tatlı Çorba

Tatlı Çorba

Tatlı Çorba

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • Kuşburnu (Taze)
  • Kuru İncir
  • Kayısı
  • Erik
  • Fındık (Parçalanmış)
  • Nişasta
  • Şeker
  • Karanfil

Uygulama aşamaları;

  1. Bayburt kentinin yöresel lezzeti "tatlı çorba" için öncelikle kuşburnu meyvesi eziliyor ve elde edilen su derin bir tencerede ısıtılıyor.
  2. Kaynama aşamasındaki kuşburnu suyuna, önceden haşlanan kuru incir, kayısı, fındık ve erik parçaları, ardından da nişasta, şeker ve karanfil konularak kaynatılıyor.
  3. Pişirildikten sonra soğutulan ve fındıkla süslenerek servis edilen eşsiz lezzet, içeriğiyle vitamin deposu olarak tanımlanıyor.
Tatlı Çorba Afiyet Olsun...


133


yemek tarifleri meyveli tatlılar tatlı çorba tarifi tatlı, çorba, , tatlı çorba tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE