Tavuk

Tavuk
Tavuk

Tavuk ve Hindi » Tavuk

Tavuk malzemeleri;

  • Tavuk (uyluk) – 400 gr
  • Bitkisel Yağ – 60 ml
  • Limon suyu – 20 ml
  • Sarımsak – 15 gr
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Tavuk uygulama aşamaları;

  1. Tavuğu yıkayın, sarımsağı ince rendeleyin.
  2. Limon suyu, sarımsak, Tuz , baharat karışımını tavuğa iyice sürün ve 2 saat buzdolabında bırakın.
  3. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
  4. Kapağı kapatmayın.
  5. Tencerenin içine tavuğu koyun.
  6. Kapağı kapatın.
  7. 25 dakika kadar pişirin.
  8. Pişmeden 12 dakika önce kapağı açın ve tavuğu çevirin.
  9. Kapağı kapatın ve 25 dakika dolana kadar pişirin.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Tavuk Tarifi



Benzer Tarifler

Tavuk Ciğeri Patesi

Ciğerler dikkatle temizlenir, üzerlerinde safra kalıntısı olmamal ...

Bademli Tavuk

İnce şeritler halinde kesilmiş tavuk etleri, 2 çorba kaşığı nişas ...

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...