Tavuk

Tavuk
Tavuk

Tavuk ve Hindi » Tavuk

Tavuk malzemeleri;

  • Tavuk (uyluk) – 400 gr
  • Bitkisel Yağ – 60 ml
  • Limon suyu – 20 ml
  • Sarımsak – 15 gr
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Tavuk uygulama aşamaları;

  1. Tavuğu yıkayın, sarımsağı ince rendeleyin.
  2. Limon suyu, sarımsak, Tuz , baharat karışımını tavuğa iyice sürün ve 2 saat buzdolabında bırakın.
  3. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
  4. Kapağı kapatmayın.
  5. Tencerenin içine tavuğu koyun.
  6. Kapağı kapatın.
  7. 25 dakika kadar pişirin.
  8. Pişmeden 12 dakika önce kapağı açın ve tavuğu çevirin.
  9. Kapağı kapatın ve 25 dakika dolana kadar pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Tavuk

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Hindi Haşlama

Hindi eti pişimeden önce üzerinde istenilmeyen kalıntıları temizl ...

Chop Suey

Chop Suey; Soğan ve sarımsak sotelendikten sonra tavuk göğsü 2 da ...

Tavuk Paçası

Kemikli tavuk göğsünü 1 litre su ile haşlayın. Kemik ve derisini ...