• 2 adet tavuk gögsü
• 1 adet sogan
• 2 dis sarimsak
• 2 dilim bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 500 gr ispanak
• 1 adet havuç
• 1 çorba kasigi sivi yag
• Yeteri kadar Tuz,
• karabiber ve yenibahar

• 2 bardak tavuk suyu
• 1 tatli kasigi misir nisastasi
• 1 tatli kasigi köri

1. Tavuklari ince sekilde dövüp yanyana birlestirin.
2. Ekmek içini, baharati, sarimsagi, sogani ve yumurta sarisini ilave edip yogurun ve tavuklarin uzerine yayin.
3. Ispanaklarin yaprak kisimlarini 1 çorba kasigi sivi yag ile kavurun.
4. Ispanaklar soguduktan sonra daha önce hazirladiginiz karisimin üzerine yayin.
5. Ispanaklarin üzerine haslanmis havuç koyup,tavuklari rulo seklinde sarin.
6. Üzerine yumurta aki sürüp firina verin.
7. Iyice kizardiktan sonra sicak olarak,sosla servis yapabilirsiniz.
8. Isterseniz süslemek için patates veya makarna kullanabilirsiniz.

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Köfteler Tavuk Dalyan Köfte Tarifi Tavuk, Dalyan, Köfte, Tarifi