Tavuklu Nohutlu Pırasa

Tavuklu Nohutlu Pırasa
Tavuklu Nohutlu Pırasa

Sebze Yemekleri » Tavuklu Nohutlu Pırasa

Tavuklu Nohutlu Pırasa malzemeleri;

  • 2 piliç gögsü ( kemiksiz)
  • 1 adet sogan
  • 250 gram ispanak
  • 1 adet havuç
  • 1 çorba kasigi tereyagi
  • 3-4 çorba kasigi galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 su bardagi sivi yag
  • Tuz , karabiber


Tavuklu Nohutlu Pırasa uygulama aşamaları;

  1. Ön hazirlik olarak aksamdan islatilmis nohutlari basinçli bir tencerede haslayarak, bekletin.
  2. Tavaya 2-3 kasik sivi yag aktararak kiymayi renk degistirene dek kavurun.
  3. Ayri bir tavada sivi yagi ve tereyagini kizdirarak için yuvarlak dilimlenmis pirasalari yari yariya yumusayana dek pisirin.
  4. Tencerenin içine kiymayi aktarip, yayin.
  5. Üzerine haslanmis nohutlari ekleyin.
  6. Dometesleri yuvarlak dilimleyip, nohutlarin üzerine dizin.
  7. 1 su bardagi sicak Tuz lu suyu tencereye aktarin ve kisik ateste ve kapakli olarak (karistirmadan) pisirin.
  8. Tencereyi düz servis tabagina ters çevirerek, servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Tavuklu Nohutlu Pırasa Tarifi



Benzer Tarifler

Yer Sebzeleri

Patates, havuç, yer elması kereviz ve arpacık soğanlarını küp şek ...

Zeytinyağlı Kereviz

2 adet kerevizi ortadan 2'ye kesin. Orta kısımlarını boşaltın.Hav ...

Terbiyeli Kış Türlüsü

Soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tencerede erit ...