Çorbalar »

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Tavuklu Paça Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tavuklu Paça Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü
  • 1/2 Su Bardağı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
  • 1/2 Limon Suyu
  • 4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak
  • 2 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin

Tavuklu Paça Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. 2 çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim.
  2. İçine yarım su bardağı unu ilave ederek hafifçe sararana dek kavuralım ve soğumaya bırakalım.
  3. Tavukları didikliyerek küçük parçalara ayıralım.
  4. 5 su bardağı tavuk suyunu ve tavuk etlerini una ekleyerek topaksız kıvama getirelim.
  5. Çorbamızı sürekli karıştırarak bir taşım kaynatalım.
  6. Sarmısağı dövelim veya ince ince doğrayalım.
  7. Çorbanın inmesine yakın dövülmüş sarmısağı, tuz ve yarım limon suyunu ekleyelim.
  8. 1 çorba kaşığı margarini küçük bir tavada kızdıralım.
  9. İçine 2 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyerek fazla yakmadan 1-2 kez çevirip, çorbanın nüzerine gezdirelim.
  10. Çorbamızı maydanoz yaprakları ile süsleyerek soğutmadan servis yapalım.
Tavuklu Paça Çorbası Afiyet Olsun...


1502


yemek tarifleri çorbalar tavuklu paça çorbası tarifi tavuklu, paça, çorbası, , tavuklu paça çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE