Tavuklu Paça Çorbası
Tavuklu Paça Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Tavuklu Paça Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Tavuklu Paça Çorbası tarifi malzemeleri;
- 1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü
- 1/2 Su Bardağı Un
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1/2 Limon Suyu
- 4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak
- 2 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çorba Kaşığı Margarin
Tavuklu Paça Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
- 2 çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim.
- İçine yarım su bardağı unu ilave ederek hafifçe sararana dek kavuralım ve soğumaya bırakalım.
- Tavukları didikliyerek küçük parçalara ayıralım.
- 5 su bardağı tavuk suyunu ve tavuk etlerini una ekleyerek topaksız kıvama getirelim.
- Çorbamızı sürekli karıştırarak bir taşım kaynatalım.
- Sarmısağı dövelim veya ince ince doğrayalım.
- Çorbanın inmesine yakın dövülmüş sarmısağı, tuz ve yarım limon suyunu ekleyelim.
- 1 çorba kaşığı margarini küçük bir tavada kızdıralım.
- İçine 2 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyerek fazla yakmadan 1-2 kez çevirip, çorbanın nüzerine gezdirelim.
- Çorbamızı maydanoz yaprakları ile süsleyerek soğutmadan servis yapalım.
Tavuklu Paça Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar tavuklu paça çorbası tarifi tavuklu, paça, çorbası, , tavuklu paça çorbası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE