Çorbalar »

Tavuklu ve Mısırlı Çorba

Tavuklu ve Mısırlı Çorba

Tavuklu ve Mısırlı Çorba

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • Yarım tavuk göğüs fileto
  • 1 yumurta akı
  • 1 yumurta sarısı
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 3-4 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 tavuk bulyon
  • 3 çorba kaşığı mısır
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz

Uygulama aşamaları;

  1. Tavuk etini ince ve kısa şeritler halinde doğrayın.
  2. Üzerine biraz Tuz, ufalanmış tavuk bulyon ve 1 çorba kaşığı su serpip elinizle harmanlayın.
  3. 1 yumurta akını ekleyip karıştırın.
  4. Mısır nişastasını su ile karıştırıp tavuk etine ilave edin ve tekrar karıştırın.
  5. Tavuk suyunu tencerede kaynatın.
  6. Tavuk etli karışımı ve mısırı ilave edin.
  7. Yumurta sarısını çırpıp sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin.
  8. Tavuketleri yumuşayıncaya kadar pişirin.
  9. Sıcak olarak servis yapın.
Tavuklu ve Mısırlı Çorba Afiyet Olsun...


1522


yemek tarifleri çorbalar tavuklu ve mısırlı çorba tarifi tavuklu, ve, mısırlı, çorba, , tavuklu ve mısırlı çorba tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE