Taze Bakla Salatası
Taze Bakla Salatası
Salatalar » Taze Bakla Salatası
Taze Bakla Salatası malzemeleri;
- 1 kg. bakla
- 50 gr. pastirma
- 5 adet domates
- 2 dis sarmisak
- 1 adet büyük boy sogan
- 2 çorba kasigi zeytinyagi
- 1 su bardagi tavuk suyu
- 1 tatli kasigi kekik
- 1/2 tatli kasigi iri kiyilmis tane karabiber
- Tuz
- Sosu Için: 1.5 çorba kasigi sirke
Taze Bakla Salatası uygulama aşamaları;
- Domateslerin çekirdeklerini çikartip iri kusbasi dograyin.
- Pastirmalari, çemenini çikardiktan sonra ince kesin.
- Zeytinyagini bir tavada isitin, ince dogranmis sogani ekleyerek hafif pembelesinceye kadar kavurun, sarimsagi ilave edip kavurmaya 1 dakika daha devam edin.
- Bakla, domates, tavuk suyu, kekik, Tuz ve karabiberi ilave edin.
- Bakla yumusayincaya kadar pisirin.
- Salatayi servis tabagina alin, ilindiktan sonra buzdolabinda 10 dakika sogutun.
- Balla sirkeyi karistirin.
- Buzdolabinda soguttugunuz salatanin üzerine gezdirin, karistirdiktan sonra servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Taze Bakla Salatası
Suteresi ve Greyfurt Salatası
Benzer Tarifler
Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekleyin. Şehriy ...
Seker ve suyu bir tencereye koyup seker eriyinceye kadar hafifçe ...
Avokadolari ikiye bölün ve çekirdeklerini çikarin. Bir tatli kasi ...