Taze Bakla Salatası

Taze Bakla Salatası
Taze Bakla Salatası

Salatalar » Taze Bakla Salatası

Taze Bakla Salatası malzemeleri;

  • 1 kg. bakla
  • 50 gr. pastirma
  • 5 adet domates
  • 2 dis sarmisak
  • 1 adet büyük boy sogan
  • 2 çorba kasigi zeytinyagi
  • 1 su bardagi tavuk suyu
  • 1 tatli kasigi kekik
  • 1/2 tatli kasigi iri kiyilmis tane karabiber
  • Tuz
  • Sosu Için: 1.5 çorba kasigi sirke


Taze Bakla Salatası uygulama aşamaları;

  1. Domateslerin çekirdeklerini çikartip iri kusbasi dograyin.
  2. Pastirmalari, çemenini çikardiktan sonra ince kesin.
  3. Zeytinyagini bir tavada isitin, ince dogranmis sogani ekleyerek hafif pembelesinceye kadar kavurun, sarimsagi ilave edip kavurmaya 1 dakika daha devam edin.
  4. Bakla, domates, tavuk suyu, kekik, Tuz ve karabiberi ilave edin.
  5. Bakla yumusayincaya kadar pisirin.
  6. Salatayi servis tabagina alin, ilindiktan sonra buzdolabinda 10 dakika sogutun.
  7. Balla sirkeyi karistirin.
  8. Buzdolabinda soguttugunuz salatanin üzerine gezdirin, karistirdiktan sonra servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Taze Bakla Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sosisli Akdeniz Salatası

Yeşillikleri elinizle parçalayarak derin bir kaba alın.Domatesler ...

Karidesli Salata

Mayonez, krema, zeytinyagi ve aci biber sosunun yarisini karistir ...

Piliç Filetolu Sağlık Salatası

Piliç filetolari izgara veya tavada pisirin. Çukur bir tabagin iç ...