Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık malzemeleri;
- Süzme Yoğurt 400 gr
- Kıvırcık Marul 100 gr
- Kişniş 10 gr
- Fesleğen 4 gr
- Sarımsak 3 gr
- Tuz 2 gr
- Reyhan 5 gr
- Zeytinyağı 10 ml
- Su 50 ml
- Misket Limon 10 ml
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık uygulama aşamaları;
- Kıvırcık marul temizlenip kurutulduktan sonra uzun ince şeritler halinde doğranır.
- Kişnişler ve fesleğenler ince ince kesilir.
- Sarımsaklar ezilir.
- Reyhanlar üst üste dizilip ince ince kıyılır.
- Süzme yoğurt, Zeytinyağı , sarımsak, Tuz , misket limonu suyu ve su çırpılır.
- Bütün yeşillikler karıştırılan yoğurda eklenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Benzer Tarifler
Soğanlar jülyen doğranır ve kısık ateşte zeytinyağında kavrulur.E ...