Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık malzemeleri;
- Süzme Yoğurt 400 gr
- Kıvırcık Marul 100 gr
- Kişniş 10 gr
- Fesleğen 4 gr
- Sarımsak 3 gr
- Tuz 2 gr
- Reyhan 5 gr
- Zeytinyağı 10 ml
- Su 50 ml
- Misket Limon 10 ml
Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık uygulama aşamaları;
- Kıvırcık marul temizlenip kurutulduktan sonra uzun ince şeritler halinde doğranır.
- Kişnişler ve fesleğenler ince ince kesilir.
- Sarımsaklar ezilir.
- Reyhanlar üst üste dizilip ince ince kıyılır.
- Süzme yoğurt, Zeytinyağı , sarımsak, Tuz , misket limonu suyu ve su çırpılır.
- Bütün yeşillikler karıştırılan yoğurda eklenir.
.
Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık Tarifi
Benzer Tarifler
Kaseye yumurta sarilarini koyun. Üzerine rendelenmis kasar peynir ...
Havuçlar yikanip soyulduktan sonra tuzlu suda haslanir. Iyice yu ...
Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En üste de in ...